Negroni

Negroni

Il Negroni è un aperitivo di origine italiana conosciutissimo nel mondo.

Per essere un cocktail alcolico non è eccessivamente calorico.

Un normale bicchiere fornisce circa 120 Calorie e raggiunge pressappoco i 28 gradi alcolici.

Non tutti sanno la curiosa storia della nascita di questo cocktail.

Lo sapevi che il Negroni ha nobili origini?  

INGREDIENTI

  • 30 ml di London drygin
  • 30 ml di bitter Campari
  • 30 ml di vermouth rosso dolce
  • ½ fetta di arancia

 

PREPARAZIONE

Per preparare il Negroni riempite un bicchiere, possibilmente già freddo, con del ghiaccio a cubetti.

Avete bisogno di un bicchiere basso e largo, chiamato old fashioned o in gergo tumbler basso.

Versare quindi, direttamente nel bicchiere, in tre parti uguali gli ingredienti: 30 ml di London dry gin, 30 ml di bitter Campari e 30 ml di vermouth rosso dolce.

Mescolate brevemente, molto delicatamente e senza vigore completandolo con una mezza fetta di arancia.

Servite rigorosamente senza cannuccia.

Il vostro aperitivo Negroni è pronto per essere sorseggiato.

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